Brot (Österreich, Deutschl 2019)

Regie Harald Friedl
Darsteller
Produzent -
Genre Dokumentarfilm
Zugelassen -
Länge 94min.
Vertrieb Filmladen
Drehbuch -
Kamera -

Website http://www.realfictionfilme.de/filme/brot/index.php?id=154

Filminhalt

Brot zählt in unserer Kultur zu den Grundnahrungsmitteln. Neue Bio-Bäcker erobern das Gebiet und die Supermärkte produzieren maschinell Brot und Gebäck auf Hochtouren. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Der Dokumentarfilm liefert Einblicke in die traditionelle Kunst des Brotbackens, aber auch in die großen Konzerne, die mit Technologien ihrem Industriebrot zum Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht.

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